Schlagwort: Brand meets Marquard

Nordhessisches Weckewerk mit Kalbstatar, Staudensellerie und Vanille Chilischmand

Nordhessisches Weckewerk mit Kalbstatar, Staudensellerie und Vanille Chilischmand Foto: Mario Zgoll

„Brand meets Marquard“ Küchen-Rocker Stefan Marquard und Christoph Brand kochten gemeinsam im “fliegenden Headquarter“ Zutaten: 300 g Weckewerk, gerne vom Lieblingsmetzger 200 g Kalbshüfte, fein […]