Jérôme Kassel

Kassel und Kurhessen königlich erleben


Beiträge zum Stichwort ‘ Jacks Hahn mit ›Yolo‹ Reis ’

Christoph Brand feat. Megaloh: Jacks Hahn mit ›Yolo‹ Reis

8. Januar 2014 | Von | Foto: imageagency | Kategorie: Gourmet 

Zutaten für vier Personen: … für den Jack-Hahn 1 großes Biohähnchen, ca. 1,5 kg 2 Esslöffel Cajungewürz 8 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Koriandersaat, geröstet und gemörst 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Chilischote ohne Kerne, fein geschnitten 1 Teelöffel gutes Salz 2 Esslöffel Tomatenketchup 2 Knoblauchzehen, geschält und fein geschnitten 1 Dose Jack Daniels Cola … für […]