Jérôme Kassel

Kassel und Kurhessen königlich erleben


Beiträge zum Stichwort ‘ Rispentomaten ’

Schnippchen mit Schinken, quer durch den Garten

1. September 2015 | Von | Foto: nh | Kategorie: Gourmet 
Foto: nh

Zutaten für 4 Personen von Chistoph Brand …für den Schnippchen 250 Gramm Quark, gerne mit hohem Fettgehalt 1 Esslöffel Schnittlauch, fein geschnitten 1 Esslöffel Blattpetersilie, sehr fein geschnitten 1 Esslöffel Kresse, fein geschnitten 1 kleine Zwiebel, geschält und sehr fein geschnitten 2 Esslöffel gutes Olivenöl 2 Esslöffel Mineralwasser mit Kohlensäure ½ Teelöffel Dijonsenf 1 Spritzer […]