Das Wasser läuft im Mund zusammen, der Appetit steigt. Kein Wunder. Das Aroma von leckeren Menus steigt in die Nase, das Auge erblickt frisches Gemüse. Hier in der Küche des Schlosshotels Bad Wilhelmshöhe herrscht Hochbetrieb – so wie immer, so wie an sieben Tagen der Woche. Stets mit dem Ziel, die zahlreichen Gäste im Restaurant [...]
Zwei spannende Seminarthemen für Unternehmer und Führungskräfte Menschen, die Krisen nicht nur überstehen, sondern auch noch gestärkt aus ihnen herausgehen, nennt man im Volksmund Stehauf-Männchen. Der Fachbergriff für das Wachsen an Krisen lautet Resilienz. In der heutigen Zeit, die immer schnelllebiger, unplanbarer und oft auch unsicherer wird, ist Krisenbewältigung eine wichtige Eigenschaft. Und jeder Mensch [...]
Einen unvergesslichen Abend mit feinsten Essigkreationen aus der Pfalz hielt der kulinarische Kalender des Schlosshotels am 4. Juni für begeisterte Feinschmecker bereit. Präsentiert von Essigexperte, Weinjournalist und Buchautor Matthias F. Magnold gab es ein Fünf-Gänge-Menü, verfeinert mit Vanille-, Granatapfel-, Erdbeer- oder Rosenessig. Mit feinsten chilenischen Weinen stießen an: Hoteldirektor Karsten Jeß, Küchendirektor Harald Kolle, Küchenchef [...]
Mit kulinarischen Genüssen par excellence wird das Restaurant des Schlosshotels Bad Wilhelmshöhe auch in den kommenden Sommerwochen aufs Feinste verwöhnen. Kassels erste Adresse für Gaumenfreuden bewies erst jüngst Liebhabern der gehobenen Küche seine Qualität, als Food & Beverage Manager Markus Lindenberg unter dem Motto „Im Rausch – Kampf der Rieslinge“ zahlreichen Gästen aus Wirtschaft, Kultur [...]
Kein Wunsch bleibt offen – das ist die oberste Maxime des Schlosshotels Bad Wilhelmshöhe. Kassels erste Adresse für Gäste aus ganz Deutschland und der Region kann nicht nur auf seine über 350-jährige Geschichte und die traumhaft schöne Lage in Europas größtem Bergpark stolz sein. Jetzt präsentiert sich das Schlosshotel auch mit besonderen kulinarischen Genüssen und [...]
