www.jerome-kassel.de 9 JÉRÔME STADT Landungszeit im Fährmann Nach einem grandiosen Start im Juni und einem fabelhaften Sommer ist der Fährmann in Fuldabrück-Bergshausen nun in die kühlere Jahreszeit gestartet. Am 11. November läutete das Team um Gastronomin Claudia Hahn die „Landungszeit“ ein, in der es vorzügliche Gerichte mit Gans zu genießen gibt. Aber auch mit anderen saisonalen Spezialitäten wartet das beliebte Restaurant in seiner Winterspeisekarte auf. Der Fährmann bleibt sich auch in der kalten Jahreszeit treu und präsentiert ein charmant-kreatives Angebot, das alles ist, nur nicht herkömmlich. „Wir legen Wert auf saisonale und regionale Produkte, aus denen wir Speisen auf gehobenem Niveau zaubern“, sagt Geschäftsführerin Claudia Hahn. Das Ergebnis darf natürlich nicht der Standard sein, weder geschmacklich noch in der Art der Präsentation. Immer wieder entstehen neue Ideen und Kreationen, wie der Pulled Gans Burger als eines der Gänse- Gerichte, die das Fährmann-Team seinen Gästen in diesen Tagen anbietet. Besondere Leckereien, die zuweilen auch in die Mittagstisch-Angebote einfließen, zu dem der Fährmann bereits ab 6,50 Euro einlädt. Wohlfühlen zu jeder Jahreszeit Aber auch das Ambiente ist alles andere als gewöhnlich. Das nahegelegene Fuldaufer übt seinen Reiz zu jeder Jahreszeit aus: Im Sommer, wenn man das Verweilen im Freien genießen kann, und im Winter, wenn es draußen rauer wird und sich die Aussicht aus der behaglichen Atmosphäre des Gastraums genießen lässt. Doch nur drinnen bleiben möchte man auch im Winter nicht, weshalb der Fährmann vom 14. bis 16. Dezember zum Budenzauber am Fluss einlädt. Ein kleiner Weihnachtsmarkt in gemütlicher Atmosphäre. Firmenfeiern, Romantik und Konfirmationen In seiner ersten Saison nach dem Neustart im Sommer zeigt sich der Fährmann bereits als gefragter Ort für Firmenfeiern und Veranstaltungen. Wer noch nach einzelnen freien Terminen fragen will, ist aber jederzeit herzlich eingeladen, sich telefonisch unter (0561) 9531050 zu melden oder direkt vorbeizukommen. Auch für Neujahrsempfänge, das romantische Valentinstag-Dinner und Konfirmationen kann man mit Glück noch einen Termin erhaschen. Fotos: Fährmann Anzeige
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