Jérôme Kassel

Kassel und Kurhessen königlich erleben


Beiträge zum Stichwort ‘ Christian Bach ’

Im Rausch der Sinne: Göttinger Gorumet Festival

7. August 2012 | Von | Foto: Planea Basic | Kategorie: Gesellschaft, Gourmet 
Christian Bach, Bad Wildungen, und seine „4 kleinen Köstlichkeiten“. Foto: Planea Basic

Top-Gastköche und Spitzenwinzer im Planea Basic – Erfolg vom vergangenen Jahr übertroffen Es ist stets eine große Herausforderung, verwöhnte Gaumen zum Entzücken zu bringen. Wenn dies nun wie beim „Göttinger Gourmet Festival“ gelingt, ist es das Verdienst der Küchenteams und Servicebrigaden, die Außergewöhnliches leisten. Zum zweiten Mal fand nun die Veranstaltung mit „Grandezza“ in Küche […]



Spenden für Projekt STAR CARE Kinderbauernhof

14. Dezember 2011 | Von | Foto: nh | Kategorie: Gesellschaft 
Gut besucht war die STAR CARE Nacht im Fliegenden Headquarter von Chrstioph Brand. Foto: nh

Zum sechsten Mal veranstaltete der Förderverein STAR CARE Hessen e.V. die inzwischen traditionelle STAR CARE Nacht, um Spenden für Projekte zur Unterstützung hilfsbedürftiger Kinder und Jugendliche in der Region zu generieren. Dazu stellte Christoph Brand wieder sein „Fliegendes Headquarter“ – diesmal mit vergrößerten Räumlichkeiten – zur Verfügung und zauberte den rund 100 Gästen gemeinsam mit […]



Süßes gegen Winterblues

13. Januar 2010 | Von | Foto: Mario Zgoll | Kategorie: Gourmet 
Foto: Mario Zgoll

„Behaglichkeit“ ist ein typisches Winterwort. Wenn Schmuddelwetter die Menschen nach Hause treibt, steht ihnen  meist der Sinn nach Wärme, Kerzenschein und einer heißen Schokolade oder einer süßen Schlemmerei? Fliegende Köche Chefkoch Christoph Brand und Patissier Christian Bach, von der Patisserie Bach aus Bad Wildungen (www.patisserie-bach.de), haben speziell für Jérôme-Leser zwei süße Leckereien zum Nachkochen kreiert, […]