Autor: admin

Bistro-Restaurant F7: Was zählt, ist Einzigartigkeit

26. Oktober 2012  ·  admin  ·  Rubrik: Gesellschaft

Bistro-Restaurant F7: Was zählt, ist Einzigartigkeit Foto: Mario Zgoll

Lange Zeit war seine Heimat das Engadin in der Schweiz. Von dort hat er viele kulinarische Inspirationen mit nach Melsungen gebracht. „Bodenständig und ehrlich ist die Küche dort“, das liebt Jörg Sprenger. […]

„Sportaktiv“ auch mit künstlichen Gelenken

25. Oktober 2012  ·  admin  ·  Rubrik: Gesundheit

„Sportaktiv“ auch mit künstlichen Gelenken Foto: Mario Zgoll

Laufen, wandern, schwimmen oder auf den Golfplatz gehen – Sport ist für viele Menschen der schönste Ausgleich zum Alltag. Er sorgt für Fitness und Wohlbefinden. Was tun, wenn man dieser Leidenschaft plötzlich […]

Harmonieschiene ermöglicht unsichtbare Zahnkorrektur

27. September 2012  ·  admin  ·  Rubrik: Gesundheit

Harmonieschiene ermöglicht unsichtbare Zahnkorrektur Foto: Orthos Fachlabor für Kieferorthopädie GmbH & Co. KG

Herzlich lachen können – das wünschen sich viele Menschen. Wenn da nicht die kleinen Makel an den Zähnen wären … Nur etwa jeder Zweite ist mit seinem Lächeln zufrieden. Das geht aus einer aktuellen Umfrage […]

Picatta vom geschmorten Ochsenbäckchen mit Christoph Brand

27. August 2012  ·  admin  ·  Rubrik: Gourmet

Picatta vom geschmorten Ochsenbäckchen mit Christoph Brand Foto: Mario Zgoll

Dazu kleines Rinderfilet mit käsigen Spätzle und Pistazien-Spinat 1. … für das Picatta 4 Scheiben à ca. 100 g geschmorte Ochsenbäckchen Mehl zum mehlieren 200 g Bergkäse, fein gerieben 3 Eigelb Eventuell […]